AREQUIPA TRADITIONNEL/ COLCA/ PUNO
• Durée: 4 Jours
1er JOUR: VISITE DE LA CAMPAGNE / VISITE DE LA VILLE
Notre visite commence à 8 heures du matin en transport privé jusqu’au belvédère de Sachaca, où vous pourrez voir les trois volcans qui entourent la ville, à côté des champs. Puis nous continuons jusqu’à la maison du fondateur, une belle structure coloniale au milieu de champs verdoyants et enfin jusqu’au magnifique moulin colonial de Sabandia construit en 1621, qui est toujours en activité. Une visite intéressante de la campagne d’Arequipa.
Dans l’après-midi, une visite intéressante nous attend avec le Monastère de Santa Catalina qui est une icône de la ville, puis nous irons jusqu’à la superbe place centrale de la ville (“Plaza de Armas”), et enfin nous terminerons notre journee au musée de la momie Juanita. Cet itinéraire fusionne le préhispanique avec l’hispanique, ce qui nous aidera a vraiment connaitre les origines de cette ville patrimoniale.
Nuit à l’hôtel.
2e JOUR: CARRIÈRES DE PIERRE VOLCANIQUE / COURS DE CUISINE
Aujourd’hui notre tour commencera à 7 heures du matin, pour visiter les carrières de pierre volcanique et ainsi pouvoir comprendre les monuments de la ville, tout en observant les artisans qui continuent à travailler la pierre de façon très artisanale. Ce qu’il reste des volcans, l’homme en fait de l’art avec ses mains.
Ensuite, nous irons au marché de San Camilo pour voir la grande variété de produits locaux et pour choisir nos ingrédients pour la préparation d’un plat traditionnel du coin. Ce sera une belle (et bien sûr délicieuse!) expérience.
3e JOUR: VALLÉE DU COLCA
Notre excursion commence à 7 heures du matin, en passant par la réserve nationale de Salinas où nous pourrons voir des vigognes, des lamas, des alpagas. Puis nous continuerons jusqu’au point culminant à 4910 mètres, le point de vue des volcans et d’une partie de la chaîne de montagnes occidentale, avant de descendre à la ville de Chivay (3650 mètres) pour le déjeuner.
L’après-midi, promenade facultative. Nuit à l’hôtel.
4eme JOUR. CANYON COLCA
Après un agréable petit déjeuner, il est temps de profiter du grand paysage des terrasses pré-incas de la vallée de la colca, en direction du point de vue de la Croix du Condor pour profiter du vol de ce majestueux oiseau des Andes. Puis nous retournerons à la ville de Chivay pour le déjeuner et continuerons vers la ville de Puno (voyage de 6 à 7 heures) tout en appréciant le beau paysage du plateau avec quelques arrêts en cours de route. Nuit à l’hôtel.
Inclus: Transport privé, hôtel, guide, frais d’entrée, hébergement, petit-déjeuner, déjeuner le deuxième jour, bus de catégorie supérieure à Puno. Prise en charge et transfert à votre hôtel à Puno.